Vyučování je organizováno v cyklech, týden škola, týden praxe (lichý, sudý týden). Výuka probíhá podle ŠVP. Na škole se vyučují dva cizí jazyky: anglický a německý jazyk (dva jazyky mají pouze žáci oboru Kuchař-číšník a Ekonomické lyceum). Ostatní obory mají výuku anglického jazyka.
Školné:
18 000 Kč za jeden školní rok (učební obory v denní formě studia)
30 000 Kč za jeden školní rok (Ekonomické lyceum)