Nástavbové obory
Více informací o otevíraném oboru ZDE
Termíny jednotné přijímací zkoušky (pouze pro první kolo přijímacího řízení, v dalších kolech se JPZ na naší škole nekoná)
- termín: 12. 4. 2018 (pro uchazeče, kteří mají školu na prvním místě na přihlášce), náhradní termín: 10. 5. 2018
- termín: 16. 4. 2018 (pro uchazeče, kteří mají školu na druhém místě na přihlášce), náhradní termín: 11. 5. 2018
Potravinářský technolog (29-41-L/51 Technologie potravin)
Uplatnění absolventa v praxi
Absolvent se uplatní při výkonu povolání potravinářský technik, např. jako vedoucí směn, vedoucí jednotlivých provozních středisek, hlavní technolog, dále v nákupu surovin a pomocných látek, odbytu a prodeje surovin a potravinářských výrobků, v oblasti marketingu potravin. Uplatní se rovněž v oblasti kontroly jakosti, trvanlivosti a zdravotní bezpečnosti potravin v provozních laboratořích, při výrobě kritických bodů potravinářského provozu, včetně zajištění harmonogramu sanitace, BOZP a hygienických opatření.
Může také odborně posuzovat změny technologie z hlediska výrobních zařízení.
Ukončení studia
Forma vzdělávání je u denního studia dvouletá. Žáci ukončují vzdělávání maturitní zkouškou podle platných předpisů. Konání maturitní zkoušky se řídí školským zákonem a příslušným prováděcím předpisem.
Školné je 19.600 Kč za školní rok.
Učební plán školního vzdělávacího programu:
Potravinářský technolog – denní studium
| Předměty | 1.ročník | 2.ročník |
| Český jazyk a literatura |  |
|
| Cizí jazyk | |
|
| Základy společenských věd | |
|
| Matematika | |
|
| Tělesná výchova | |
|
| Informatika |
|
|
| Administrativa | |
|
| Ekonomika |
|
|
| Základy podnikání |
|
|
| Technologie potravin |
|
|
| Výživa ke zdraví |
|
|
| Stroje a zařízení |
|
|
| Biologie a mikrobiologie |
|
|
| Analýza potravin |
|
|
| Chemie potravin | |
|